Safety Academy SICUREZZA SUL LAVORO

Test ARMAX

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TEST FINALE DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

Corso Formazione Lavoratori – Alberghiero, Bar e Ristorazione

Art. 37 D.Lgs. 81/08

Nome e Cognome: _______________________________________

Data: ____________________

VERIFICA DI APPRENDIMENTO

Test finale — Settore Alberghiero, Bar e Ristorazione

Verifica di apprendimento · 30 domande

30 domande Soglia 80% Risposte nascoste fino alla consegna

Test di autovalutazione: ricevi subito il punteggio e le spiegazioni. Con il pulsante Stampa ottieni il foglio vuoto da compilare a mano. L'attestato con valore legale richiede il percorso completo erogato dal soggetto formatore.

1 Qual è lo scopo principale del D.Lgs. 81/08?

Regolare i contratti di lavoro Tutelare la salute e la sicurezza dei lavoratori Gestire le ferie dei dipendenti

2 Chi ha la responsabilità principale della sicurezza in azienda?

Il Datore di Lavoro Il Cliente Il Fornitore

3 Chi rappresenta i lavoratori per gli aspetti della sicurezza?

RLS RSPP Medico Competente

4 Che cos'è un rischio?

La probabilità che si verifichi un danno Un'attrezzatura di lavoro Un documento aziendale

5 Che cos'è un pericolo?

La fonte di un possibile danno Un infortunio già avvenuto Una procedura operativa

6 Quando devono essere utilizzati i DPI?

Solo durante le ispezioni Quando previsto dalla valutazione dei rischi Solo su richiesta del lavoratore

7 Cosa significa DPI?

Dispositivo di Protezione Individuale Documento di Protezione Interna Dispositivo di Prevenzione Industriale

8 In caso di incendio la prima azione corretta è:

Tentare sempre di spegnere l'incendio da soli Seguire le procedure di emergenza previste dall'azienda Allontanarsi senza avvisare nessuno

9 Il numero unico di emergenza è:

118 112 113

10 I percorsi di esodo devono essere:

Sempre liberi e facilmente percorribili Utilizzati temporaneamente per depositare materiali leggeri Mantenuti chiusi quando non utilizzati

11 In cucina il rischio più frequente è:

Cadute, ustioni e tagli Rumore eccessivo Radiazioni

12 Come si prevengono le cadute su pavimenti bagnati?

Correndo con cautela Segnalando e asciugando immediatamente Ignorando il problema

13 Un estintore serve a:

Spegnere principi di incendio Raffreddare gli ambienti Lavare le superfici

14 Le attrezzature elettriche difettose devono essere:

Riparate dal lavoratore Segnalate e messe fuori servizio Utilizzate normalmente

15 Prima di utilizzare un'attrezzatura occorre:

Leggere le istruzioni ricevute Chiedere al cliente Utilizzarla senza formazione

16 Un lavoratore deve segnalare:

Situazioni di pericolo, anomalie e quasi infortuni Solo gli eventi che hanno provocato lesioni Soltanto i problemi segnalati dai colleghi

17 La movimentazione manuale dei carichi può provocare:

Disturbi muscolo-scheletrici Problemi alla vista Allergie alimentari

18 Per sollevare correttamente un carico è necessario:

Piegare la schiena mantenendo le gambe tese Piegare le ginocchia mantenendo la schiena il più possibile diritta Ruotare il busto durante il sollevamento

19 I prodotti chimici per la pulizia devono essere:

Conservati nei contenitori originali Travasati in bottiglie anonime Lasciati aperti

20 Le schede di sicurezza servono a:

Conoscere i rischi dei prodotti chimici Registrare le presenze Gestire gli ordini

21 All'interno dell'attività i corridoi, i locali e le scale devono essere:

Ben illuminati e sgombri da ostacoli Utilizzati per depositare materiali e attrezzature Ingombrati temporaneamente durante il lavoro

22 La segnaletica verde indica:

Prescrizioni obbligatorie Vie di esodo, emergenza e primo soccorso Pericoli specifici

23 La segnaletica rossa indica:

Attrezzature antincendio e segnali di divieto Emergenza e salvataggio Obbligo

24 Durante un'evacuazione bisogna:

Correre verso l'uscita Seguire le indicazioni degli addetti Tornare a recuperare oggetti personali

25 Gli infortuni mancati (near miss):

Devono essere segnalati perché aiutano a prevenire futuri infortuni Devono essere segnalati se coinvolgono più lavoratori Non richiedono alcuna registrazione

26 L'ordine e la pulizia contribuiscono a:

Ridurre gli infortuni Aumentare i rischi Non influenzano la sicurezza

27 Per evitare ustioni è necessario:

Utilizzare DPI e attrezzature correttamente Lavorare più velocemente Usare acqua fredda sugli alimenti

28 In caso di incendio da olio:

Spegnere con acqua per raffreddare l'olio Spegnere con mezzi idonei Coprire le fiamme con carta o cartone

29 Il rischio elettrico aumenta:

In presenza di acqua e impianti difettosi Con scarpe antiscivolo Con una buona manutenzione

30 Durante l'utilizzo di una scala portatile:

È possibile sporgersi lateralmente se si mantiene l'equilibrio Occorre mantenere una posizione stabile senza sporgersi eccessivamente È consigliabile salire fino all'ultimo gradino disponibile

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VALUTAZIONE DEL TEST

Superato ☐ Non Superato ☐

Docente ______________________